“覃庭长、何法官，我很感谢你们公正、柔性办案。经过这次经历，我作为餐饮从业者已经深刻认识到食品安全的重要性，我一定会诚信规范经营，按时缴清罚款。”当事人说道。

“法院在审理行政案件工作中，判决不是目的，案件实质化纷才是最终追求。感谢您对法院工作的理解和支持！”综合审判庭庭长覃鸿坚回答道。

9月10日上午，某餐厅老板将两面题为“法治为民展担当 热心助企解难题”的锦旗送至平南县人民法院综合审判庭法官的手上，他是一起涉食品安全行政纠纷案件的原告，该案经法院主持调解，他不仅自愿撤诉认罚，还真诚地送上锦旗感谢法官为人民司法的工作作风。

2023年10月，平南县辖区的某餐厅发生一起因食用鲍鱼腰豆，而引发多名顾客集体出现食物中毒的食品安全事件。县市场监督管理局调查后作出行政处罚决定，对其处以没收违法所得14100元及食品货值金额13倍的罚款22万余元，经县政府复议后予以维持，后该餐厅以处罚决定事实不清、量罚过重，复议机关维持错误为由，起诉至法院要求撤销处罚决定及复议决定。2024年8月14日，法院公开开庭审理该案。8月29日，平南法院依托行政争议调解中心，联合检察院、司法局对该案进一步调解，实质化解了原被告双方就量罚问题产生的争议。该案最终以行政机关决定减轻罚款金额并在缴纳期限上予以宽限，商家主动认错认罚，自愿撤回起诉的结果而圆满化纷。该案处理在依法支持政府对食品安全问题“零容忍”，以及在优化法治化营商环境的具体实践中达到了“三效统一”的平衡。（张滢丹）